Nhiều người nhận thức được sự cần thiết của vitamin và khoáng chất để có sức khỏe tốt. Vì khoáng chất tự nhiên có trong thực phẩm và nước, điều này đã khiến một số người kết luận rằng nước uống là một nguồn khoáng chất tốt vì nó chứa nhiều loại khoáng chất. Nhiều người không biết, không phải tất cả các khoáng chất trong nước đều tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, một số khoáng chất cực kỳ nguy hiểm đối với sức khỏe của chúng ta.